Pflegerhof Familie Mulser Südtirol

Biologischer Kräuteranbau – Pflegerhof Südtirol

Biologischer Kräuteranbau

Fast vergessen als alte bäuerliche Kultur, wurde der Kräuteranbau zu Füßen des Schlehern von Martha Mulser und ihrer Familie wieder aufgenommen und inzwischen zu einem erfolgreichen Biokräuterhof mit Hofladen und Onlineversand ausgebaut.

Auf den Hangterrassen, die sich bis zur Burgruine Aichach ziehen und vielen weiteren Feldflächen werden die Berkräuterarten kultiviert, die hier seit Jahrhunderten bekannt sind. Hinzu kommen immer wieder neue und auch exotische Arten.

Inzwischen kann sich der Pflegerhof über mangelnde Popularität nicht mehr beklagen. Weit über die Grenzen Südtirols hinaus sind Hof, Produkte und die Menschen, die hier arbeiten bekannt, allen voran Martha Gasslitter Mulser.

Pflegerhof Familie Mulser Südtirol
Hofladen

Mehr als 500 einzelne Kräutersorten werden auf dem Pflegerhof von einem engagierten Team gezogen, gepflegt, geerntet und weiterverarbeitet. Auch die aus diesem gesunden Milieu und fleißiger Hände Arbeit entstandene Produktpalette kann sich sehen lassen.

 

 

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