Buchtipp – Enzyklopädie der Wildobstarten

NACHTRAG: Dieses Buch hat es am vergangenen Wochenende beim DEUTSCHEN GARTENBUCHPREIS 2016 auf den ersten Platz in der Kategorie „Bester Ratgeber“ geschafft. NACHTRAG2: von der DGG (Deutsche Gartenbau-Gesellschaft) unter die Top-5-Gartenbücher gewählt! Umfangreiches Nachschlagewerk Der Leopold Stocker Verlag und der Leiter der Abteilung Gehölzkunde und Baumschulwesen an der Höheren Bundeslehr- und Forschungsanstalt für Gartenbau in Wien Schönbrunn, … Buchtipp – Enzyklopädie der Wildobstarten weiterlesen

Zierapfel nur Zierapfel?

Es gibt etwa 35 verschiedene Wildapfelarten, verteilt über Asien und Europa. Aus ihnen wurden zahlreiche Hybriden gezüchtet, die oft als Ziergehölze in Parks und Gärten auftauchen. Zuallererst sollen sie durch die Pracht ihrer Blüten und Früchte einen optischen Nutzen haben. Dass sie jedoch durchaus auch kulinarisch interessant sein können, wissen die wenigsten ihrer Besitzer. Daher … Zierapfel nur Zierapfel? weiterlesen