Tipps für den Nutzgarten im Oktober

Oktober ist Erntezeit im Nutzgarten

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Quitten Herbst 2008, Bundessortenamt Wurzen

(in Zusammenarbeit mit der Gartenflora)
Große Apfelbäume sind schön, doch die Ernte ist nicht immer einfach. Viele der besten Früchte hängen oft ganz oben. Das hat seinen Grund: Dort werden sie besonders gut mit Nährstoffen versorgt und sie sind immer gut besonnt. Doch weil sie bei höheren Obstbäumen schwer zu erreichen sind, landen sie besonders zu dieser Zeit im Oktober als Fallobst im Beet oder auf dem Rasen. Für die Lagerung sind sie dann kaum noch geeignet.

Ein besonderes Früchtchen ist die Walnuss, die auch jetzt im Oktober geerntet wird.

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Quitten Herbst 2008, Bundessortenamt Wurzen

Der richtige
Zeitpunkt für die Ernte ist da, wenn sich die ersten reifen Äpfel ganz leicht
abdrehen lassen. Dann können auch alle anderen voll ausgefärbten Früchte einer
Sorte geerntet werden. Ein Apfelpflücker ist hilfreich, wenn sie schwer zu
erreichen sind: Einfache Modelle haben einen umlaufenden Zinnenkranz, in den
der Fruchtstiel eingefädelt wird. Dann vorsichtig ziehen, und der Apfel fällt
in das Säckchen darunter.

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Erntebilder Sommer/Herbst 2011 im Garten Werner-Richter

Es lohnt sich, Quitten rechtzeitig zu ernten, um Fleischbräune zu
vermeiden. Der richtige Erntezeitpunkt für Quitten ist da, wenn sich die
Früchte gelb färben. Der späteste Erntezeitpunkt ist dann, wenn die erste
Quitte von allein abfällt. Werden die Quitten dann gepflückt, sind sie innen
noch schön weiß. 

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Rote Bete können
gut längere Zeit gelagert werden. Dazu werden sie senkrecht in leicht feuchtem
Sand eingelagert. Die Schultern der Knollen sollten dabei noch etwas aus dem
Sand herausragen. Dieses gesunde Wurzelgemüse kann auf diese Weise, bei etwa
drei Grad, in einer frostfreien Garage bis zum Frühling aufbewahrt werden.

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Apfelernte, Oktober 2008

Pflanzzeit für Immergrüne und Blumenzwiebeln

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Der Garten im September: Beginn der Pflanzzeit für Immergrüne und Blumenzwiebeln

In diesem Monat beginnt die herbstliche Pflanzsaison, es kann gesät werden und wer Dahlien hat, kann ihre Blütezeit durch das Entfernen von Verblühtem verlängern. Auch Blumenzwiebeln sollten jetzt gesetzt werden.

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Stylist Erik Klein Schiphorst

Für Stechpalmen, Eiben und andere immergrüne Laub- und Nadelgehölze ist der September der Beginn der idealen Pflanzzeit. Der Boden ist noch warm, denn der Sommer ist grade erst vorbei, und die Gehölze haben genug Zeit, um vor dem Winter einzuwurzeln. Wenn das Umpflanzen älterer Immergrüner, vor allem von Rhododendron, Buchsbaum und anderen mit feinverzweigten Wurzeln, nötig ist, lässt sich eine solche Aktion jetzt am sichersten durchführen.

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Stylist Erik Klein Schiphorst

wenige Regeln beachten

Um den Stress für die Pflanzen so gering wie möglich
zu halten, wird am besten an einem bedeckten Tag gepflanzt. Anschließend an das
Angießen denken. Falls längere Trockenphasen auftreten, müssen die neu
gesetzten Gehölze durchdringend gewässert werden.

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Normalerweise werden Immergrüne als Containerware oder mit Ballen im Handel angeboten. Manche Hecken-Jungpflanzen wie Eibe, Thuja oder Buchs sind hin und wieder wurzelnackt, also ohne Erde um die Wurzeln herum, erhältlich. Weil die Wurzeln ungeschützt sind, können sie schnell durch Wind oder Sonne austrocknen. Die Gehölze müssen deshalb umgehend gepflanzt oder sehr gut geschützt werden, um Trockenschäden zu vermeiden.

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Im Frühling blühende Zwiebeln und Knollen sind schon seit einiger Zeit im Handel zu bekommen, obwohl die Pflanzzeit für die Frühjahrsblüher erst ab Mitte September beginnt. Um die Triebkraft der Zwiebeln und Knollen zu erhalten, werden die kleinen Kraftpakete nach dem Kauf bis zum Pflanzen trocken, dunkel, luftig und kühl (um 15 bis 18 Grad) aufbewahrt.

Außerdem beginnt die Zeit der schönsten Farben!

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Lasagne planting autum 2012