Holunder – ein Multitalent

Der schwarze Holunder, Sambucus nigra ist seit altersher die unbedingte Begleitpflanze eines jeden Gehöftes. Kein Bauernhof, den ich kannte, auf dem er nicht wuchs. Viel Aberglauben rankt sich um den “Hollerbusch”, der demnach vor schwarzer Magie, schädlichem Zauber, vor Blitz und Feuer schützen sollte. Holunder war der germanischen Göttin Holda geweiht, die ihn als ihren […]