Kartoffelliebe

Die Kartoffel wurde ja bekanntlich erst von dem „ollen Fritz“, Friedrich dem Großen als Nahrungsmittel in den preußischen Landen eingeführt. Wir waren so ungefähr die Letzten, die sich mit dieser wertvollen Pflanze abgegeben haben und manchmal eine Kartoffelliebe entwickelten. Heute ist die Knolle aus unserem Speiseplan nicht mehr wegzudenken und die Sortenvielfalt zeigt die große […]

Feigen aus dem eigenen Garten

Besonderes Werk Dass der Anbau von Feigen selbst im deutschsprachigen Raum bereits eine Jahrhunderte alte Tradition hat, ist sicher überwiegend nur denen bekannt, die aufgrund ihrer bevorzugten warmen Wohnlagen in den Genuss dieses ansonsten ungewöhnlichen Obstes kommen. So verwundert es auch nicht, dass das vorliegende Buch von Christoph Seiler das erste ist, das sich hierzulande mit […]